A bright star: Andreu Genestra

RESTAURANT ANDREU GENESTRA

Le restaurant Andreu Genestra est la représentation maximale de cet accord: produit méditerranéen et techniques culinaires actuelles les plus sophistiquées.

Andreu Genestra

Récompensé d’une étoile au Guide Michelin et de 2 semelles au Guide Repsol, le restaurant Andreu Genestra est la représentation maximale de cette combinaison: produit méditerranéen et les techniques culinaires actuelles les plus sophistiquées.

Andreu Genestra nous propose une promenade à travers les saveurs les plus authentiques de Majorque et celles qui nous relient à tous les endroits que la mer Méditerranée arrose. Les convives peuvent choisir entre des plats à la carte ou l’un des 3 menus de dégustation. Tout cela, dans une salle du 15ème siècle, pour 30 personnes seulement et avec un service d’étage exquis. Le restaurant propose également une cave qui regroupe 700 variétés et une charrette de fromages artisanaux nationaux qui est déjà la marque incontestée de la maison.

Le restaurant Andreu Genestra est entouré d’un verger de 12 000 m2; de vignes et d’oliviers. Tout sent Majorque. Et tout est parfaitement soigné pour offrir au diner une expérience culinaire unique.

Bistrot Senzill

À Senzill, nous trouvons la gastronomie la plus informelle d’Andreu Genestra. Notre bistrot est une combinaison de qualité, de produit et d’environnement. Dans un porche en plein air, nous pouvons déguster des plats frais avec du poisson du marché, des fruits de mer, des viandes locales, des plats végétaliens, des plats de riz spéciaux ou des légumes de notre propre jardin.

Fraîcheur, technique minimale et service attentionné, professionnel mais insouciant dans un cadre soigné et unique au Predi Son Jaumell Hotel Rural. Si vous avez des suggestions, nous pouvons y arriver.

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